Nouveau propriétaire de la boulangerie-pâtisserie artisanale bio depuis le 04/2021 l’Enfariné du Roc
Déjà cinq ans que la famille Hiss, Christine et Franck, a repris la boulangerie à Nant. Ils font voir le village de Nant comme personne d’autre. Multipliant les concours et les apparitions dans les médias sur M6 et TF1, ils donnent une belle image du village. Et ça fait plaisir ! Tout comme leurs produits de boulangerie, pâtisserie, glace et ponctuellement de chocolaterie.
La boulangerie de l’Enfariné du Roc RECRUTE !
Des patrons super sympathiques et accueillants.
Un métier sublime, les bonnes odeurs du pain qui croustille et de la pâtisserie qui cuit. Que demander de plus !
Un renseignement ne coûte rien. 05 65 62 21 81
Un beau métier dans le monde du vivant à Nant en Aveyron
Horaires de la boulangerie-pâtisserie-chocolaterie-glacier
LUNDI FERME
MARDI au SAMEDI : 8h00-13h / 15h-19h
DIMANCHE : 8h-13h
Des performeurs qui font voir le village de Nant
Quand on pense que son produit mérite une visibilité plus grande que dans l’enceinte d’un petit village, il faut le faire savoir !
Pourquoi pas une télé
Par exemple dans une émission sur M6 en 2023. En représentant le département de l’Aveyron dans l’émission « La Meilleure Boulangerie de France » devant un jury composé de Bruno Cormerais, Noémie Honiat et Norbert Tarayre.
Et même pas peur de réitérer en 2026
Finaliste quand même, ils ont beaucoup appris et on peut se permettre de penser que l’aventure ne va pas s’arrêter là. Certainement des rebondissements lors des prochains mois à venir d’ici la fin de l’année 2026.
Qu’à cela ne tienne, Montpellier les attendaient
Aussi avec un concours à la Foire Expo de Montpellier.
Le premier prix pour la meilleure baguette tradition et le meilleur croissant au beurre de l’Aveyron.
La boulangerie, importante dans un village !
Très importante, devons nous dire !
Nous avons à Nant un véritable artisan boulanger. Nous permettant d’acheter du pain fabriqué sur place, donc en évitant les pollutions de transports multiples, encore chaud et croustillant.
Cette boulangerie en Aveyron, vous propose des fabrications avec des produits locaux bio.
Quand on reprend une activité, on a un idéal bien ancré, avec de multiples idées favorisant l’apparition de nouvelles recettes apportant beaucoup de plaisirs aux clients qui reviennent plus souvent.
Venez apprécier une expérience gustative unique.
La boulangerie artisanale en Aveyron
Le respect du savoir-faire ancestral n’empêche pas d’améliorer les recettes classiques avec des farines locales anciennes. Le résultat des pains, comme dans le temps, riches en saveurs et surtout bons pour la santé.
Tout le monde aura son pain !
Saturation à la boulangerie de Nant mais tout le monde sera servi. Le matin tôt, il y a aussi du pain, pas de bouchon et en plus il fait frais et le pain aussi.
Visitez la boulangerie de l’Enfariné du Roc à Nant
Devant la boulangerie un chariot de glaces vous attend en juillet et août
Uniquement en juillet et août le chariot, mais vous avez un grand choix de six saveurs en petits ou grands pots. Un choix de bâtonnets fait maison en glaces à l’eau ou crèmes glacées, dans la boulangerie.
Rendez-vous en juillet et août pour la dégustation de glaces du lundi au samedi de 14h à 19h, à l’ombre, sur la terrasse de la boulangerie.
Histoire de glaces artisanales maison
Leurs glaces sont fabriquées sur place, dans leur laboratoire à Nant, par un artisan glacier diplômé.
Des ingrédients de qualité, des recettes maison, sans colorants artificiels ni conservateurs, là il y a le bon goût. Par exemple la pistache a vraiment le goût naturel même si elle n’a pas la couleur verte industrielle et ceci tout simplement parce qu’il n’y a pas de colorant.
Ancien propriétaire William Foissac
William vend maintenant de la farine.
il commercialise cette farine, qu’il a utilisée pendant 30 ans, en vous conseillant facilement pour l’utiliser.
Livraison
Il vous livre cette farine du moulin Maury de La Rivière à Sorèze 81540, avec plaisir et quand vous voulez.
Contact
Vous pouvez contacter Mr Foissac pour une palette ou voir plusieurs :
au 06 72 55 86 27 ou au 05 63 74 28 37
w.foissac@moulinmaury.fr
Site de fabrication
moulin-maury.com
Cette boulangerie au 1 place Saint Jacques en face de l’ancienne église désacralisée, qui a donné son nom à la place et dont vous pouvez voir la visite virtuelle sur le lien suivant : https://www.nantaveyron.fr/eglise-saint-jacques.html.
LA PÂTISSERIE ACTUELLE
Visite virtuelle Millau
Un site incontournable à Millau : www.millauvisite.fr